Un pane al latte molto versatile. Potete realizzarlo farcito, intero, farcito, a forma di hamburger e perfino di hot dog. Un vero burlone. Devo questa ricetta al mio collega professionista, Nina Fare Gola: il pane di Joana Francesca.” Nina non si arrabbia, ok? Ho cambiato le quantità per realizzare una versione leggermente più piccola. Se […]
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Durante il college, uno dei miei compagni di classe aveva già un’attività in proprio e uno dei prodotti era il gelato. Il giorno in cui ha commentato che era fatto e aveva il sapore cioccolato e whiskynoi, da buon collega, abbiamo aspettato che portasse una degustazione in sala. Ciò che realmente è accaduto ed è […]
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Il Clericot è fondamentalmente un vino bianco con frutta. In Uruguay l’ho bevuto con lo spumante, ma l’ho visto con il vino bianco secco, con lo spumante, quindi non conosco la ricetta originale e sono troppo pigro per ricercare “origini”, ma so che a prescindere delle variazioni, il risultato non può essere male. Fidati di […]
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Dato che il prezzo della carne vale più dell’oro, il modo migliore per noi è buttarci nel pollo, giusto ragazzi? E ce ne sono tanti di buoni ricette che non mi manca nemmeno la carne rossa. Questo, ad esempio, è semplicissimo da preparare ed è molto gustoso! Puoi variare le verdure e usare quelle che […]
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Che mi piace cucinare non è esattamente uno notizia, Giusto? Nel fantastico mondo del cibo ci sono così tanti segmenti da coprire e tra questi, la produzione di gelatina è quella che provo un grande senso di realizzazione nel produrre. Non saprei come spiegarlo molto bene, ma ho scoperto da poco che mi piace troppo […]
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In questi giorni folli, adoro preparare pasti come questo Instant Pot che posso preparare rapidamente per mangiare subito o conservare nel congelatore o nel congelatore per gustarli più tardi. Questa zuppa istantanea è così deliziosa, ma veloce e facile da preparare, che ti sorprenderà! Pronti per il meglio Zuppa di noodle al pollo senza glutine […]
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Resto qui con i miei condimenti naturali al 100% di Pitada Natural, a inventare ricette e come usarli ed è così che è nato il miglior mais cotto che abbia mai mangiato in vita mia! Sul serio ragazzi, dovete provarlo! È una cosa stupida, non è nemmeno una ricetta, ma è stato così strepitoso che […]
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Un’altra ricetta deliziosa che partecipa al progetto “Today is cod day”. In effetti, oggi ne abbiamo due ricette: un lombo di merluzzo di Riberalves preparato in modo molto semplice e un riso che è un meraviglioso accompagnamento e anche un suggerimento per le feste di fine anno. Seguire: Ingredienti per il merluzzo: 1kg di lombi […]
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Sì, puoi accusarmi. Lo so. Una valanga di ricette gelato. Prometto che questo sarà l’ultimo dell’anno (beh…) e per chiudere in bellezza, un sapore che praticamente mezzo mondo ama: Nutella. Avrei voluto chiamarla crema spalmabile alle nocciole e cioccolato (o crema spalmabile alle nocciole con cioccolato), ma sarebbe troppo grande, giusto? Quindi, via nutella anche […]
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Che cos’è? Una ricetta? E salato? Sarà un miracolo? È uno scherzo? Sì, abbiamo una ricetta per pane e con un ripieno salato. UN Bellissimo Pane alla birra e salsiccia. Già mi manca fare il pane, mancano davvero i corsi di panificazione. Non so se lo sanno tutti, ma mi piace molto fare il pane. […]
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