La vitamine B9, ou folate, est un nutriment essentiel pour de nombreuses fonctions de l’organisme, comme contribuer à la formation du système nerveux du bébé, prévenir l’anémie, maintenir la santé du cerveau et prévenir les maladies cardiovasculaires telles que l’athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Cette vitamine se retrouve dans divers aliments, comme les épinards, le foie de bœuf, les asperges, les haricots et les noix de cajou. De plus, la vitamine B9 se retrouve également sous forme d’acide folique, dans des suppléments, qui peuvent être indiqués pour le traitement de l’anémie et pour éviter les risques de malformations chez le bébé pendant la grossesse.
Un manque de vitamine B9 dans l’organisme peut provoquer des symptômes tels que des maux de tête, une perte de cheveux et de la diarrhée. De plus, une carence en vitamine B9 chez les femmes enceintes peut entraîner des problèmes tels qu’un accouchement prématuré, une hypertension artérielle ou une fausse couche.
Pourquoi est-ce
La vitamine B9 remplit les fonctions suivantes dans l’organisme :
1. Maintient la santé du cerveau
La vitamine B9 maintient la santé du cerveau en participant à la formation de neurones et de neurotransmetteurs, comme la dopamine et la noradrénaline, qui aident à améliorer la mémoire et la concentration, aidant ainsi à éviter des problèmes comme la dépression, la démence et la maladie d’Alzheimer.
2. Aide à former le système nerveux du bébé
La vitamine B9 agit dans la formation du système nerveux du bébé, favorisant une croissance et un développement adéquats et prévenant les malformations, telles que le spina bifida, la fente palatine et la fente labiale, une condition dans laquelle les lèvres ont une division qui peut atteindre le nez.
3. Évitez l’anémie
Des niveaux normaux de B9 dans l’organisme aident à prévenir l’anémie, car ce nutriment agit dans la formation de globules rouges, ou globules rouges, dont la fonction est de transporter l’oxygène dans tout le corps et qui, lorsqu’ils sont réduits, indiquent la présence d’anémie.
4. Maintient la santé de la peau
Comme elle est l’un des responsables de la croissance et du maintien des cellules de la peau, la vitamine B9 aide à maintenir la santé de la peau, à prévenir l’inflammation et à prévenir l’apparition de situations telles que le vieillissement prématuré et l’acné, par exemple.
5. Participe au métabolisme des acides aminés
La vitamine B9, ainsi que la vitamine B12 et la vitamine C, participent au métabolisme de plusieurs acides aminés, aidant à l’absorption, à l’utilisation et à la formation de nouvelles protéines dans l’organisme.
6. Prévient les maladies cardiovasculaires
La vitamine B9 réduit le risque de maladies cardiovasculaires, car elle peut réduire les niveaux d’homocystéine dans l’organisme, un acide aminé qui, à des niveaux élevés, est lié à l’émergence de maladies cardiovasculaires telles que les accidents vasculaires cérébraux, les thromboses ou les crises cardiaques, par exemple. exemple.
7. Prévient l’émergence de certains types de cancer
Des niveaux adéquats de vitamine B9 dans l’organisme peuvent aider à prévenir l’émergence de certains types de cancer, comme celui du cancer colorectal, du sein et de la prostate. En effet, la vitamine B9 agit dans la formation de l’ADN et de l’ARN ainsi que dans l’expression des gènes.
Cependant, d’autres études chez l’homme sont nécessaires pour prouver les bienfaits de la vitamine B9 dans la prévention du cancer.
Aliments riches en vitamine B9
Les principaux aliments riches en vitamine B9 sont :
- Amandes;
- Haricot;
- Foie de boeuf;
- Betterave;
- Épinard;
- Graines de tournesol.
De plus, d’autres aliments contenant de bonnes quantités de vitamine B9 ou d’acide folique comprennent les oranges, la levure de bière, les asperges et le foie de poulet. Apprenez-en davantage sur les aliments riches en acide folique.
Quantité journalière recommandée
L’apport quotidien recommandé en vitamine B9 varie selon l’âge et les étapes de la vie, comme l’indique le tableau suivant :
De plus, pendant la grossesse, la recommandation quotidienne en vitamine B9 est de 600 mcg. Pendant la période d’allaitement, la quantité recommandée de vitamine B9 pour les femmes est de 500 mcg.
Carence en vitamine B9
Un manque ou une carence en vitamine B9 peut survenir dans des situations telles qu’un faible apport alimentaire, des problèmes qui réduisent l’absorption de cette vitamine, comme la consommation régulière de boissons alcoolisées, la maladie coeliaque ou des maladies inflammatoires de l’intestin, ou en raison de besoins accrus en vitamine B9. vitamine, comme cela se produit pendant la grossesse.
Les principaux symptômes d’une carence en vitamine B9 sont la perte d’appétit, les nausées, les vomissements, la diarrhée, les aphtes et la chute des cheveux. Une carence prolongée en cette vitamine peut provoquer une anémie mégaloblastique, provoquant des symptômes tels qu’une fatigue excessive, des douleurs musculaires et une pâleur. Connaître tous les symptômes de l’anémie mégaloblastique.
La carence en vitamine B9 est également liée à des problèmes pendant la grossesse, tels que l’hypertension artérielle, les fausses couches et l’accouchement prématuré. Chez les bébés, une carence en vitamines peut provoquer des malformations, telles que le spina bifida, la fente palatine et la fente labiale.
Excès de vitamine B9
Bien que cela soit rare, la consommation de suppléments ou d’aliments enrichis en vitamine B9, au-dessus de 1 000 mcg par jour, peut provoquer les symptômes suivants :
- Hyperactivité ;
- Perte d’appétit;
- Nausée;
- Ventre gonflé.
De plus, un excès de vitamine B9 peut également provoquer des réactions allergiques chez les personnes hypersensibles à cette vitamine, notamment des symptômes tels que de la fièvre, des démangeaisons cutanées et des difficultés respiratoires.
Quand utiliser des suppléments
Un supplément de vitamine B9, sous forme d’acide folique, est recommandé par le médecin aux femmes qui envisagent de devenir enceintes ou à celles qui sont déjà enceintes. De plus, ce supplément est également recommandé pour le traitement de l’anémie mégaloblastique et de l’anémie macrocytaire.
Ce complément se présente sous forme de comprimés, seuls ou associés à d’autres vitamines, dont la posologie recommandée varie en fonction des objectifs à traiter. Cependant, la dose recommandée de supplément oral d’acide folique pour les adultes peut varier entre 1 et 5 mcg par jour. Apprenez-en davantage sur les suppléments d’acide folique.
