A pesar de la etiquetado de alimentos seguir normas, especialmente en Brasil, hay algunos productos que están exentos de este proceso.
A lo largo de este contenido te mostraremos cuáles son estos alimentos para que tu compra en el supermercado sea aún más segura.
Seguir a lo largo.
¿Qué es el etiquetado de alimentos?
Antes de profundizar en las excepciones, es crucial comprender el propósito de etiquetado de alimentos.
En definitiva, su principal objetivo es proporcionar información crucial al consumidor, como una lista de ingredientes, valores nutricionales, fecha de caducidad e instrucciones de almacenamiento. Todo ello con el fin de garantizar que los compradores puedan tomar decisiones informadas sobre sus alimentos.
Para conocer en detalle cada elemento anterior, simplemente acceda a este contenido.
En el siguiente tema, descubra qué alimentos no tienen etiquetas.
10 tipos de alimentos exentos de etiquetado
Vea a continuación los 10 alimentos que no necesitan seguir reglas estrictas de etiquetado.
Frutas y Verduras In Natura
Las frutas y verduras frescas, sin procesar ni añadir otros ingredientes, generalmente están exentas de etiquetado.
Carnes Frescas
Las carnes frescas y crudas sin aditivos, condimentos ni procesamiento adicional suelen estar exentas de etiquetas.
Huevos
Los huevos frescos, sin alteración ni procesamiento alguno, no requieren un etiquetado detallado.
Agua mineral
Las aguas minerales y las aguas embotelladas sin aditivos importantes están, en muchos casos, exentas de un etiquetado detallado.
Sal
La sal de mesa común, sin aditivos, muchas veces no requiere una etiqueta detallada.
Café y té puros
El café y el té sin adiciones ni mezclas generalmente están exentos de etiquetado.
Productos Artesanales Locales
Los alimentos producidos a mano en pequeña escala y vendidos localmente pueden estar exentos de algunas normas de etiquetado.
Productos con un solo ingrediente
Los alimentos que constan de un solo ingrediente, como el agua mineral, la sal de mesa o el azúcar, a menudo no requieren una etiqueta detallada.
Productos con Embalaje en el Punto de Venta
Los alimentos envasados en el punto de venta, como el pan fresco envasado en la panadería del supermercado, pueden estar exentos de algunos requisitos de etiquetado.
Alimentos listos para comer en el sitio.
Los alimentos preparados y consumidos inmediatamente en el punto de venta, como las comidas servidas en restaurantes, a menudo no requieren un etiquetado extenso.
Ver también | ¿Qué debe buscar un diabético en la etiqueta de un alimento?
¿Por qué estos alimentos están exentos?
A exención de etiquetado porque estos alimentos está relacionado con su Naturaleza simple y menor riesgo percibido para la salud del consumidor..
En este caso, no es necesario cumplir plenamente con estrictas normas de etiquetado, como ocurre, por ejemplo, con los productos industrializados.
Vale la pena señalar que las regulaciones pueden variar entre países, por lo que siempre se recomienda consultar las regulaciones locales antes de comprar cualquier producto.
Al comprender estas excepciones, los consumidores pueden tomar decisiones más informadas y los productores pueden guiarse por las regulaciones aplicables.
Empresas como Taína Alimentos valoran esta transparencia en sus productos. Después de todo, todo el mundo indica correctamente la información necesaria en las etiquetas.
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