El té de albahaca tiene varios beneficios para la salud y puede usarse para combatir el asma y la bronquitis, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y controlar la presión arterial alta, ya que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y diuréticas.
Además, este té también puede ayudar a controlar la diabetes, ya que estimula la producción de insulina por parte del páncreas, y combatir la ansiedad y la depresión por su acción relajante y ansiolítica.
El té de albahaca se puede preparar con sus hojas frescas o secas, ya que contienen sustancias con propiedades medicinales, y debe usarse con consejo médico o herbolario.
Principales beneficios
El té de albahaca tiene varios beneficios para la salud y puede usarse para:
1. Combatir la mala digestión
El té de albahaca tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a combatir la mala digestión, ya que es rico en ácido ursólico, que ayuda a mejorar la función hepática.
2. Prevenir la úlcera gástrica
Estudios realizados con ratas en el laboratorio han demostrado que el té de albahaca puede ayudar a prevenir las úlceras gástricas en personas que utilizan con frecuencia antiinflamatorios no esteroides, como el ácido acetilsalicílico o la indometacina.
Esto se debe a que la albahaca tiene propiedades antihistamínicas, antiinflamatorias y antisecretoras gástricas.
Sin embargo, todavía se necesitan estudios en humanos para demostrar este beneficio.
3. Combatir la ansiedad y la depresión
El té de albahaca es rico en aceites esenciales, especialmente geraniol, linalool y 1,8-cineol, con propiedades relajantes, calmantes, ansiolíticas y antidepresivas, que pueden ayudar a combatir la ansiedad y la depresión.
Esto se debe a que estos aceites esenciales actúan sobre el sistema nervioso central, estimulando los neurotransmisores y favoreciendo la relajación y mejorando la calidad del sueño.
4. Ayuda a reducir la presión arterial alta
El té de albahaca es rico en eugenol, que tiene propiedades diuréticas y relajantes de los vasos sanguíneos, lo que puede ayudar a reducir la presión arterial alta.
Además, otras sustancias presentes en la albahaca, como la quercetina, la rutina, la quercitrina y los ácidos clorogénico, gálico y cafeico, tienen propiedades antioxidantes que previenen el daño causado por los radicales libres en los vasos sanguíneos, lo que también contribuye a controlar la hipertensión arterial.
5. Prevenir enfermedades cardiovasculares
El té de albahaca es rico en compuestos fenólicos y flavonoides con efecto protector del corazón, por su acción antioxidante, además de reducir el colesterol malo (LDL), previniendo la aterosclerosis. Descubre otros alimentos ricos en antioxidantes.
Además, la albahaca es rica en vitamina K, con efecto trombolítico, lo que significa que reduce la formación de coágulos sanguíneos, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares como el infarto o el ictus, por ejemplo.
6. Combatir los problemas respiratorios
El té de albahaca tiene un efecto broncodilatador y relajante de los músculos bronquiales, lo que puede ayudar a combatir problemas respiratorios como asma, bronquitis, tos, disnea o infecciones respiratorias.
7. Controlar la diabetes
El té de albahaca es rico en ácidos p-cumárico, chicórico y cafeico que pueden ayudar a controlar la diabetes, ya que estimula la producción de insulina por parte del páncreas, además de inhibir las enzimas que se encargan de la absorción y digestión del azúcar de los alimentos.
Estos efectos pueden reducir los niveles de azúcar en sangre después de las comidas, aumentar la tolerancia a la glucosa y aumentar las reservas de glucógeno en el hígado.
Además, debido a su acción antioxidante, el té de albahaca puede reducir el daño de los radicales libres a las células β pancreáticas, lo que previene el mal funcionamiento del páncreas y controla la diabetes.
De esta forma, este té puede ayudar en el tratamiento convencional de la diabetes recomendado por el médico.
8. Fortalecer el sistema inmunológico
El té de albahaca tiene en su composición ácidos rosmarínico, cafeico, chicórico y caftárico, con acción antioxidante, que en conjunto ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y combatir virus, bacterias y hongos.
9. Combatir las infecciones
El té de albahaca tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas, antivirales y antiparasitarias, que pueden ayudar a combatir las infecciones causadas por Bacillus subtilis, Estafilococo aureus, Aspergillus niger, Candida albicans, tricomonas vaginalis, Salmonella tiphi mi Escherichia coliPor ejemplo.
Esto se debe principalmente a que la albahaca contiene en su composición geranial, geraniol, nerol, neral y cariofileno, que ayudan a combatir bacterias, hongos, virus y parásitos.
10. Aliviar la artritis reumatoide
El ácido cafeico y el ácido rosmarínico presentes en el té de albahaca tienen propiedades antiinflamatorias y analgésicas que ayudan a reducir el dolor articular causado por la artritis reumatoide.
11. Ayuda a combatir el cáncer
Estudios realizados en laboratorio con células de cáncer de mama, cuello uterino, intestino, páncreas y vejiga han demostrado que las sustancias antioxidantes de la albahaca pueden ayudar a reducir la proliferación o aumentar la muerte de las células de estos tipos de cáncer.
Sin embargo, todavía se necesitan estudios en humanos para demostrar este beneficio. Consulta la lista completa de alimentos que ayudan a prevenir el cáncer.
Cómo hacer te
El té de albahaca se puede preparar con sus hojas secas o frescas.
Ingredientes
- 10 hojas de albahaca frescas o secas;
- 1 taza de agua.
Modo de preparación
Llevar el agua a ebullición y cuando esté hirviendo apagar el fuego. Agrega agua hirviendo a una taza con hojas de albahaca. Tapar y dejar reposar de 5 a 10 minutos. Luego cuela, espera a que se enfríe y bebe 1 taza, hasta 3 veces al día.
Posibles efectos secundarios
El té de albahaca se considera seguro cuando se usa en las dosis recomendadas. Sin embargo, cuando se consume en exceso puede provocar náuseas, diarrea, taquicardia o daño hepático.
Además, el té de albahaca puede desregular el ciclo menstrual en las mujeres o reducir la fertilidad en los hombres.
El té de albahaca también puede reducir en gran medida el azúcar en sangre y provocar hipoglucemia, especialmente en personas que toman medicamentos para tratar la diabetes.
¿Quién no debería usar?
El té de albahaca no debe ser consumido por mujeres embarazadas o en período de lactancia, ya que puede afectar el desarrollo del bebé.
Este té también debe ser utilizado con precaución por personas que toman medicamentos para la diabetes o la presión arterial alta, y sólo debe usarse bajo consejo médico.
Además, el té de albahaca sólo debe ser utilizado bajo consejo médico por personas que utilicen medicamentos anticoagulantes, debido al mayor riesgo de sangrado y hemorragia.
Se debe suspender el consumo de té de albahaca durante al menos 2 semanas antes de cualquier cirugía o procedimiento dental, ya que puede retardar la coagulación de la sangre y provocar hemorragias o hemorragias.
