Italienisches Gericht: Vitello Tonnato
Wie versprochen, die Rezepte für das Thema erstellt Gaumen. Heute bleibt uns übrig Kalbfleisch mit Thunfischsauceder nächste wird sein Basil Palmiers. Die Zubereitung dieses Gerichts war ein ziemliches Abenteuer. E-Mail-Austausch, Vorschläge für neue Zutaten, Auswahl eines Buches und das Schwierigste ist behalten ruhig, wenn es darum geht Rezepte! Es war sehr verlockend, es nicht mit […]
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