Kit Kat-Eis

Kit Kat-Eis ohne Eismaschine

Eis

Noch ein Eis? Klar! Eiscreme ist der Grund, in dieser Hitze oder diesem Winter zu leben und zu existieren. Tatsächlich ist Eis zu jeder Zeit immer gültig. Und da das Jahr gerade erst begonnen hat, beginnen wir es doch mal mit etwas Leckerem, oder? 🙂

Ich habe beschlossen, eine Geschmacksrichtung zu kreieren, die vielen Leuten gefällt: Kit Kat-Eis!

Ich weiß. ICH WEISS. Ich weiß, dass Tante Nestlé für den Sommer 2017 ein Kit Kat-Eis im Glas auf den Markt gebracht hat. Die Veröffentlichung wurde im November (2016) veröffentlicht, bisher ist alles in Ordnung, alles ist in Ordnung. Aber wer hat gesagt, dass ich es gefunden habe?

Ich habe den ganzen Dezember (2016) damit verbracht, danach zu suchen verflucht Überall Eis, aber ich konnte es nicht finden. Wenn du mir auf Instagram (in Stories) folgst, weißt du von meinen Missgeschicken: instagram.com/pratofundo.

Das habe ich nicht gedacht, oder? Rechts. Also mache ich meine Version! 🙂

Kit Kat-Eis ohne Eismaschine

Vorbereitung: 20 Protokoll

Vorbereitungszeit: 6 Std.

Gesamt: 6 Std. 20 Protokoll

Macht: 6 Portionen (ca. 1 Liter)


  • 50 G Schokoladenpulver (50 % Kakao)
  • 50 ml Wasser (warm)
  • 3 barras Traditionelles Kit Kat (01 Riegel/45g, grob gehackt)
  • 200 G Kondensmilch (01 Dose/Karton)
  • 125 G Milchschokolade (geschmolzen)
  • 300 G frische/pasteurisierte Sahne (Eis: hat mehr als 35 % Fett | verwendet: 45 % Fett)
Verwenden Sie die Mengen in Maßeinheiten für Gewicht und Volumen wenn vorhanden. Die Maßnahmen in Tassen/Löffel sind nur eins System mit freundlicher Genehmigung e weniger genau .

1 Tasse: 250 ml | 1 Esslöffel: 15 ml.


  • In einer Schüssel Schokoladenpulver und heißes Wasser vermischen. Zum Auflösen gut vermischen. 5 Minuten reservieren.
  • Während Sie warten: Hacken Sie die Kit Kats grob und schmelzen Sie die Milchschokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad.
  • Kondensmilch unter die aufgelöste Schokolade mischen, verrühren.
  • Als nächstes die Schokolade schmelzen und gut vermischen. Die Mischung darf nicht heiß sein. Wenn ja, warten Sie 10 Minuten oder bis sie abgekühlt ist.
  • Schlagen Sie die Sahne, bis sich steife Spitzen bilden.
  • Die Schokoladenmischung über die Schlagsahne geben und gut vermischen.
  • 1 gehackten Kit Kat-Riegel hinzufügen und vermischen.
  • In einen Behälter mit Deckel umfüllen.
  • Um den Rest des Kit Kat hinzuzufügen, kann dieser nun mit der noch weichen Mischung oder nach 3 Stunden im Gefrierschrank mit dem halbgefrorenen Teig geschichtet werden.
  • Für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

  • Kondensmilch: Wer es etwas weniger süß möchte, nimmt 150g Kondensmilch.
  • Marken: Die Marke der Zutaten gebe ich grundsätzlich nicht an, es steht jedem frei, welche er kaufen möchte. Da das Ziel jedoch darin besteht, den Kit Kat-Geschmack zu erhalten, ist es einfacher, Nestlé-Pulverschokolade und Milchschokolade zu verwenden. Oder wenn Sie den Geschmack eines amerikanischen Kit Kat haben möchten, muss es von Hershey’s sein. Ja, in den USA wird es von Hershey’s hergestellt.
  • Textur: Da der Teig Feuchtigkeit enthält, wird die Kit Kat-Waffel weich, da sie diese Feuchtigkeit aufnimmt. Es ist normal.
Nährwertangaben sind lediglich eine Gefälligkeit des Systems und werden automatisch generiert; spiegelt möglicherweise nicht die Nährwerte des Rezepts wider.

Kit Kat-Eis