Während des Studiums hatte einer meiner Klassenkameraden bereits ein eigenes Geschäft und eines der Produkte war Eis. Der Tag, an dem er kommentierte, dass es so war und schmeckte Schokolade und WhiskyWir warteten wie ein guter Kollege, bis er eine Verkostung ins Zimmer brachte. Was tatsächlich passiert ist und mir in Erinnerung geblieben ist, um […]
Continue Reading
Ja, Sie können mich beschuldigen. Ich weiß. Eine Lawine von Rezepte Eiscreme. Ich verspreche, dass dies das letzte des Jahres sein wird (na ja…) und um mit einem Schnörkel zu schließen, einem Geschmack, den praktisch die halbe Welt liebt: Nutella. Ich wollte es Schoko-Haselnuss-Aufstrich (oder Haselnuss-Aufstrich mit Schokolade) nennen, aber das wäre zu groß, oder? […]
Continue Reading
Ich kann anrufen Matcha Fit Trockenbauch-Eis? Aber nein, richtige Leute! Keine von diesen Clickbaits die die Interwebs plagen. Eis wird nie passen, zumindest nicht meins. Auch wenn du es getan hast Matcha! Dies ist der Fall, wenn wir über dasselbe Dessert sprechen. Mit anderen Worten, das Schön emulgierte Mischung aus Fett, Flüssigkeiten und Luft. Und […]
Continue Reading
Noch ein Eis? Klar! Eiscreme ist der Grund, in dieser Hitze oder diesem Winter zu leben und zu existieren. Tatsächlich ist Eis zu jeder Zeit immer gültig. Und da das Jahr gerade erst begonnen hat, beginnen wir es doch mal mit etwas Leckerem, oder? 🙂 Ich habe beschlossen, eine Geschmacksrichtung zu kreieren, die vielen Leuten […]
Continue Reading
Ich nutzte den Geist des Kürbiskuchens und beschloss, ihn in ihn umzuwandeln Eiscreme. Eis ist schließlich ein Grund zum Leben. Der Teig ist praktisch die Tortenfüllung, allerdings gekühlt. Natürlich gibt es hier und da einige Unterschiede, aber der Geschmack ist sehr ähnlich. Ich verwende die gleichen Gewürze und die Basis ist Kürbispüree. Es ist also […]
Continue Reading Noch ein Eis? Klar! Eiscreme ist der Grund, in dieser Hitze oder diesem Winter zu leben und zu existieren. Tatsächlich ist Eis zu jeder Zeit immer gültig. Und da das Jahr gerade erst begonnen hat, beginnen wir es doch mal mit etwas Leckerem, oder? 🙂 Ich habe beschlossen, eine Geschmacksrichtung zu kreieren, die vielen Leuten […]
Continue Reading